Open Projects

A Farm Shimejito da Marta

Project goal € 25.000,00
Coming Soon
5 yr

term

4.7%

a year

6 mth

grace period

monthly

instalment

B-

rating

simulate investment
sustainable_energy

Sustainable energy

2. Zero Hunger

SDG 2. Zero Hunger

11. Sustainable Cities and Communities

SDG 11. Sustainable Cities and Communities

12. Responsible Consumption and Production

SDG 12. Responsible Consumption and Production

Produção sustentável e descentralizada de cogumelos, em Cascais.

Impact

  • Uso Eficiente da água, controlo com recursos IoT permite poupança de até 80% de água em comparação com produção tradicional. 

  • Redução de emissão de CO2 comparativamente a produção tradicional: o carbono dos resíduos agroflorestais é armazenado no solo. 

  • Lixo zero: utilização de material orgânico e não utilização de plástico descartável em toda a produção. 

  • Produção agrícola sustentável: após a colheita, os cogumelos são comprados na sua totalidade pela Shimejito que fica a cargo da sua distribuição. Por sua vez, o micélio será processado para se transformar em novo aditivo para solos. 

  • Geração de 2  novos postos de trabalho na Shimejito Farm da Marta 

  • Promoção da economia circular: na BioFabrica, a Shimejito, produz substrato de cogumelo a partir de serradura, que é vendido às farms.  Posteriormente, o mesmo é recolhido de novo para ser vendido no mercado de agricultura biológica.

  • Promoção do desenvolvimento local através da criação de parcerias com produtores e parceiros locais, alinhados com o propósito de transformação de produções da petroquímica em produção biológica. Adicionalmente, promoção da criação de comunidades em torno do tema.

Project Information

Shimejito  é uma agritech que pretende solucionar um problema global recorrendo a soluções locais através da construção de estufas urbanas (as “farms”) para a produção de cogumelos de forma sustentável.

Com a Shimejito, qualquer pessoa pode tornar-se produtor de cogumelos, fazendo um investimento de 50.000€, que incluiu garantia de compra de toda a produção.

As farms têm 70m^2 e capacidade para produzir até 6 toneladas de cogumelos exóticos por ano, sem efeitos de sazonalidade. O processo assenta na tecnologia proprietária desenvolvida pela Shimejito (modelo económico, modelo de produção descentralizado de cogumelos e parâmetros de software de controlo de IoT). Tendo por base o conceito de economia circular, a empresa garante desperdícios industriais nulos uma vez que o substrato utilizado para a produção de cogumelos é também um produto, vendido a praticantes de agricultura biológica.

Assim, o cliente (ou produtor) compra um serviço (agriculture as a service), ou seja o hardware, software, plano de negócios, vendas e produção são todos geridos pela Shimejito que garante a produção de cogumelos num modelo de economia circular. É garantido aos nossos Farmers toda a construção da infraestrutura, logística, manutenção, produção e compra do produto.

Os fundos angariados através desta campanha serão utilizados para complementar o investimento inicial para a construção da Farm da Marta, incluindo abertura da empresa, consultoria jurídica, formação em agricultura 4.0, adaptação dos espaços da farm, compra de equipamentos e formação dos funcionários. A produção será depois vendida à Shimejito para transformação e distribuição.

Viabilidade financeira

O empréstimo de 25.000€ é um complemento ao investimento de 25.000€ que já foi feito pela proprietária da farm, Marta Félix, totalizando os 50.000€ necessários para a criação de uma farm.

Attached Documents

Coming Soon
5 yr

term

4.7%

a year

6 mth

grace period

monthly

instalment

B-

rating

sustainable_energy

Sustainable energy

2. Zero Hunger

SDG 2. Zero Hunger

11. Sustainable Cities and Communities

SDG 11. Sustainable Cities and Communities

12. Responsible Consumption and Production

SDG 12. Responsible Consumption and Production

Produção sustentável e descentralizada de cogumelos, em Cascais.

simulate investment
Project goal € 25.000,00

Impact

  • Uso Eficiente da água, controlo com recursos IoT permite poupança de até 80% de água em comparação com produção tradicional. 

  • Redução de emissão de CO2 comparativamente a produção tradicional: o carbono dos resíduos agroflorestais é armazenado no solo. 

  • Lixo zero: utilização de material orgânico e não utilização de plástico descartável em toda a produção. 

  • Produção agrícola sustentável: após a colheita, os cogumelos são comprados na sua totalidade pela Shimejito que fica a cargo da sua distribuição. Por sua vez, o micélio será processado para se transformar em novo aditivo para solos. 

  • Geração de 2  novos postos de trabalho na Shimejito Farm da Marta 

  • Promoção da economia circular: na BioFabrica, a Shimejito, produz substrato de cogumelo a partir de serradura, que é vendido às farms.  Posteriormente, o mesmo é recolhido de novo para ser vendido no mercado de agricultura biológica.

  • Promoção do desenvolvimento local através da criação de parcerias com produtores e parceiros locais, alinhados com o propósito de transformação de produções da petroquímica em produção biológica. Adicionalmente, promoção da criação de comunidades em torno do tema.

Project Information

Shimejito  é uma agritech que pretende solucionar um problema global recorrendo a soluções locais através da construção de estufas urbanas (as “farms”) para a produção de cogumelos de forma sustentável.

Com a Shimejito, qualquer pessoa pode tornar-se produtor de cogumelos, fazendo um investimento de 50.000€, que incluiu garantia de compra de toda a produção.

As farms têm 70m^2 e capacidade para produzir até 6 toneladas de cogumelos exóticos por ano, sem efeitos de sazonalidade. O processo assenta na tecnologia proprietária desenvolvida pela Shimejito (modelo económico, modelo de produção descentralizado de cogumelos e parâmetros de software de controlo de IoT). Tendo por base o conceito de economia circular, a empresa garante desperdícios industriais nulos uma vez que o substrato utilizado para a produção de cogumelos é também um produto, vendido a praticantes de agricultura biológica.

Assim, o cliente (ou produtor) compra um serviço (agriculture as a service), ou seja o hardware, software, plano de negócios, vendas e produção são todos geridos pela Shimejito que garante a produção de cogumelos num modelo de economia circular. É garantido aos nossos Farmers toda a construção da infraestrutura, logística, manutenção, produção e compra do produto.

Os fundos angariados através desta campanha serão utilizados para complementar o investimento inicial para a construção da Farm da Marta, incluindo abertura da empresa, consultoria jurídica, formação em agricultura 4.0, adaptação dos espaços da farm, compra de equipamentos e formação dos funcionários. A produção será depois vendida à Shimejito para transformação e distribuição.

Viabilidade financeira

O empréstimo de 25.000€ é um complemento ao investimento de 25.000€ que já foi feito pela proprietária da farm, Marta Félix, totalizando os 50.000€ necessários para a criação de uma farm.

Attached Documents

CATEGORIÓDROMO - UNIPESSOAL LDA

Resolver problemas globais com soluções locais

Active since
2019
Fiscal Country
Portugal
Operating in
Fundão, Cascais
Industry
Agritech
GoParity Loans
12
About CATEGORIÓDROMO - UNIPESSOAL LDA

A Shimejito é uma Agritech com impacto social acelerada pelo BGI/MIT e apoiada no âmbito do programa Startup Visa , sediada no Fundão, eleita Smart City nº1 de Portugal em 2019.

A empresa tem como missão solucionar problemas globais através da ação local, ao providenciar os seus consumidores com produtos frescos e de qualidade e ao habilitar os seus investidores, como é o caso da Marta, a produzir cogumelos de forma sustentável e descentralizada.

A Marta Félix é a promotora deste projeto, que consiste na construção de uma farm em Cascais e a ela que será feito o empréstimo

Marta é do Alentejo e vive em Cascais. Apaixonada por inovação e desporto, tem formação em gestão e é colaboradora da Genpact. Conheceu a Shimejito através das redes sociais e encontrou no projeto o alinhamento perfeito com reposicionamento de carreira e autonomia para fazer o que sonha, como por exemplo dinamizar o mercado para os jovens em Portugal.

Além dos prémios europeus conquistados, é pioneira no desenvolvimento de plant based food através da proteína dos cogumelos, em parceria com gigante multinacional alimentar JBS.

Atualmente, a equipa da Shimejito conta com 12 pessoas

The Business Model

O modelo de negócio da Shimejito assenta no conceito de agriculture as a service. 

A empresa vende os seus produtos aos mercado B2B e B2C, tendo canais de distribuição próprios (subscrição online, através do seu website) e distribuidores regionais (supermercados e Marketplaces)

Atualmente, a empresa tem 10 farms em processo de instalação e pagamento; 3 em processo de instalação e 2 em operação. O volume de vendas atual para as farms instaladas é de aproximadamente 5 mil euros por mês.

Track Record

A Shimejito foi fundada em maio de 2019 pelo AdrielGustavo Rodrigo através do programa Startup Visa, tendo inaugurado a sua primeira biofábrica de substratos, no Fundão, em 2020.

No segundo semestre de 2020, o volume de negócios da empresa foi de aproximadamente 250 mil euros, um crescimento muito significativo face ao registado até novembro de 2019 (19.000€). A empresa está também a desenvolver um trabalho de investigação e desenvolvimento com a JBS, para o desenvolvimento de produtos plant based. 

A expansão para Cascais, com a farm da Marta, junta-se às 40 Farms já aprovadas no âmbito do programa Startup Visa. 

Em 2020, a Shimejito acumulou 3 prémios europeus, entre os quais The biggest Potential Solution for the Post-Covid Period pelo ecossistema da Estónia e duas premiações do EIT food (EWA Final Pitch CompetitionEIT Food Innovation Prizes)

Promoter Rating: B-

Guarantees

Ativos fixos e equipamentos para produção 

simulate investment
CATEGORIÓDROMO - UNIPESSOAL LDA

Resolver problemas globais com soluções locais

Active since
2019
Fiscal Country
Portugal
Operating in
Fundão, Cascais
Industry
Agritech
GoParity Loans
12
About CATEGORIÓDROMO - UNIPESSOAL LDA

A Shimejito é uma Agritech com impacto social acelerada pelo BGI/MIT e apoiada no âmbito do programa Startup Visa , sediada no Fundão, eleita Smart City nº1 de Portugal em 2019.

A empresa tem como missão solucionar problemas globais através da ação local, ao providenciar os seus consumidores com produtos frescos e de qualidade e ao habilitar os seus investidores, como é o caso da Marta, a produzir cogumelos de forma sustentável e descentralizada.

A Marta Félix é a promotora deste projeto, que consiste na construção de uma farm em Cascais e a ela que será feito o empréstimo

Marta é do Alentejo e vive em Cascais. Apaixonada por inovação e desporto, tem formação em gestão e é colaboradora da Genpact. Conheceu a Shimejito através das redes sociais e encontrou no projeto o alinhamento perfeito com reposicionamento de carreira e autonomia para fazer o que sonha, como por exemplo dinamizar o mercado para os jovens em Portugal.

Além dos prémios europeus conquistados, é pioneira no desenvolvimento de plant based food através da proteína dos cogumelos, em parceria com gigante multinacional alimentar JBS.

Atualmente, a equipa da Shimejito conta com 12 pessoas

simulate investment
The Business Model

O modelo de negócio da Shimejito assenta no conceito de agriculture as a service. 

A empresa vende os seus produtos aos mercado B2B e B2C, tendo canais de distribuição próprios (subscrição online, através do seu website) e distribuidores regionais (supermercados e Marketplaces)

Atualmente, a empresa tem 10 farms em processo de instalação e pagamento; 3 em processo de instalação e 2 em operação. O volume de vendas atual para as farms instaladas é de aproximadamente 5 mil euros por mês.

Track Record

A Shimejito foi fundada em maio de 2019 pelo AdrielGustavo Rodrigo através do programa Startup Visa, tendo inaugurado a sua primeira biofábrica de substratos, no Fundão, em 2020.

No segundo semestre de 2020, o volume de negócios da empresa foi de aproximadamente 250 mil euros, um crescimento muito significativo face ao registado até novembro de 2019 (19.000€). A empresa está também a desenvolver um trabalho de investigação e desenvolvimento com a JBS, para o desenvolvimento de produtos plant based. 

A expansão para Cascais, com a farm da Marta, junta-se às 40 Farms já aprovadas no âmbito do programa Startup Visa. 

Em 2020, a Shimejito acumulou 3 prémios europeus, entre os quais The biggest Potential Solution for the Post-Covid Period pelo ecossistema da Estónia e duas premiações do EIT food (EWA Final Pitch CompetitionEIT Food Innovation Prizes)

Promoter Rating: B-

Guarantees

Ativos fixos e equipamentos para produção 

simulate investment
simulate investment